Curriculum Vitae

Studi scientifici e corsi abilitanti

A.A. 2014/2015 – Master (annuale) in Dietetica e Nutrizione clinica presso L’Istituto di Alta Formazione, Roma

A.A. 2013/2014 – Dottorato di Ricerca (PhD) in “Biochimica e Biologia Molecolare Clinica”. (XXVI°ciclo) presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia “A. Gemelli”, Università Cattolica del Sacro Cuore, Roma.

2013 – Iscrizione all’ Albo professionale presso l’Ordine Nazionale dei Biologi con Numero Ordine AA_068446

A.A. 2009/2010 – Specializzazione quinquennale in “Biochimica clinica” presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia “A. Gemelli”, Università Cattolica del Sacro Cuore, Roma.

2005 – Abilitazione all’ esercizio della professione di biologo presso l’Università degli studi della Tuscia, Viterbo.

A.A. 2003/2004 – Laurea magistrale in Scienze Biologiche (pre-riforma, quinquennale) con indirizzo Fisiopatologico presso l’ Università degli studi di “Roma Tre“, Roma.

1995 – Diploma di Maturità classica presso l’Istituto Pontificio S. Apollinare, Roma.

Aggiornamenti e formazione ECM


2020
La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso. Corso FAD/ECM CLUB
Il paziente che ingrassa: gestione della fame e della sazietà. Corso ECM, Roma 08/02/2020 di Erbe Nobili
Le basi della pasticceria salutare. Corso Aggiornamento SNS
Il Diabete (Emagister). Corso Aggiornamento SNS
Il Dimagrimento rapido. Corso Aggiornamento SNS
Approccio dietetico pratico nella Donna (Approfondimento Equilibrio Donna). Corso Aggiornamento SNS
Diete per problematiche intestinali e urogenitali (Approfondimento Equilibrio Donna). Corso Aggiornamento SNS
Infezione del tratto urinario: sintomi,cause e rimedi fitoterapici
Dispepsia funzionale: sintomi, cause e rimedi fitoterapici
Vitamina d: un nuovo approccio all’integrazione classica
Fitoterapia dell’insufficienza venosa cronica
I disturbi del sonno dall’adolescente all’età adulta: come gestirli con la fitoterapia
Inquadramento funzionale dell’ipotiroidismo con casi clinici
Webinar live: gestione del paziente con intolleranza glucidica
Webinar live: come sostenere gli approcci nutrizionali attraverso l’utilizzo di micronutrient

2019
“La nutrizione negli anni duemila” – I Congresso Internazionale di Nutrizione dell’Ordine dei Biologi ONB 04-05/10/2019
Oligo-terapia nei disturbi nutrizionali. Webinar ErbeNobili
Gestione del paziente con intolleranza glucidica. Webinar ErbeNobili
Estratti vegetali e metabolismo: applicazioni pratiche in ambito nutrizionale. Corso Aggiornamento SNS
Asse gut-brain: dalla disbiosi ai disturbi psicosomatici e neurodegenerativi. Corso ECM di Roma ErbeNobili
L’alimentazione pratica del calciatore. Corso Aggiornamento SNS
Il blocco metabolico nella donna. Corso Aggiornamento SNS
Interazioni tra fitoterapici e farmaci convenzionali. Corso FAD/ECM di ONB
Sicurezza alimentare e/o patologie correlate. Corso FAD/ECM di ONB
Effetti positivi di una dieta controllata sul tono dell’umore e sui parametri biochimici in pazienti con sindromi coronariche acute. Corso FAD/ECM di ONB
Ruolo dell’educazione alimentare nella ridefinizione del percorso terapeutico del paziente con diabete mellito di tipo 2. Corso FAD/ECM di ONB
Vaccini e malattie prevenibili da vaccinazioni, basi immunologiche e nuovi approcci (seconda edizione). Corso FAD/ECM ISS

2018
Exposalus and Nutrition, Congresso ECM, Roma 08-11/11/2018
Ipertrofia e massa muscolare in palestra: dieta e integratori. Corso Aggiornamento SN
L’alimentazione pratica nel BodyBuilding, Crossfit e Powerlifting. Corso Aggiornamento SNS
L’alimentazione nelle patologie neurodegenerative. Corso Aggiornamento SNS

2017
Metodo Apollo: diagnosi, integrazione e nutrizione per la gestione della psoriasi. Corso Aggiornamento SNS
Psicoalimentazione e metodo Kousmine. Corso Aggiornamento SNS
L’impatto della nutrizione nella PMA. Corso Aggiornamento SNS
16°Corso ECM di alimentazione e nutrizione umana. Corso ECM, Scuola di Nutrizione Salernitana SNS

2016 
La diagnostica per lo studio delle allergie e intolleranze alimentari al servizio del nutrizionista. Scuola di Nutrizione Salernitana
La Routine Ematochimica, Ormoni e prodotti ad attività ormonale. Scuola di Nutrizione Salernitana
“Sport e Alimentazione: Le strategie nutrizionali per gli sportivi amatoriali e d’elite”. Associazione Centro Studi e delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione.
“Alimentazione pratica per lo sportivo”. Scuola di Nutrizione Salernitana “Le Erbe officinali ed il loro utilizzo nella pratica del nutrizionista: L’integrazione naturale”. Associazione Centro Studi e delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione.
Erboristeria II livello”. AC Fusolab 2.0, Roma
Erboristeria I livello”. AC Fusolab 2.0, Roma

2015
Corso per Consulente tecnico in igiene degli alimenti e gestione del sistema H.A.A.C.P. Scuola di Nutrizione Salernitana
“Nichel ed Alimentazione oltre la dieta ad esclusione”. Scuola di Nutrizione Salernitana
“Fertilità: ruolo chiave della nutrizione” Scuola di Nutrizione Salernitana
L’alimentazione nel bambino e nell’adolescente: focus sul problema obesità. Presente e futuro”. Associazione Centro Studi e delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione.
“La nutrizione nella donna: dall’adolescenza alla terza età”. Associazione Centro Studi e delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione.
“Tecniche di Counseling in Nutrizione Clinica”. Istituto di Alta Formazione.
“Stima della composizione corporea”. Associazione Centro Studi e delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione.
“Akern Class – BIA in pratica”. Life & Beauty Akern.
“Gestione della paziente con cellulite ed adiposità localizzata nella pratica del nutrizionista”. Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica.
“Alimentazione vegetariana-vegana nella prevenzione e nel trattamento delle principali patologie croniche”. Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica.
“Tiroide Alimentazione funzionale”. Scuola Nutrizione Salernitana.
“Diagnostica delle reazioni avverse agli alimenti, Metodica Cytotest”. Web training, Cyto Diagnostic s.r.l.
“10° Corso-Alimentazione e Nutrizione Umana”. Scuola Nutrizione Salernitana.

2014
“Terapia nutrizionale nella sindrome metabolica. Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica.
“La terapia Bionutrizionale (TBN) per il raggiungimento del benessere dell’apparato gastro-intestinale”. Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica.
“Terapia Bionutrizionale (TBN) nell’equilibrio neuropsichico e del comportamento alimentare”. Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica.
Corso “Alimentazione naturale”. AC Arcobaleno96.
“Approccio nutrizionale in menopausa”. AC Arcobaleno96.

2012
Convegno “Cellule tumorali circolanti: uno, nessuno, centomila”. Università La Sapienza (Roma)
“L’automazione in biologia molecolare clinica, strategie per il miglioramento della qualità dei test molecolari: esperienze a confronto”. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2009
Corso teorico-pratico “Cell Search System Training”. Ortho Clinical Diagnostics. Strasburg, France.
“Approccio multidisciplinare in medicina di laboratorio” Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).
“Evidence based medicine in clinical and cancer molecular diagnostic. New trends and prospectives”. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2007
Corso “1° Teorico-Pratico sui prelievi venosi in ambulatorio”. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

Esperienze Professionali

Durante tutto il mio percorso accademico le molteplici attività di ricerca hanno dato come esito pubblicazioni su testate di interesse internazionale.

2015 ad oggi – Attività di Biologo Nutrizionista in libera professione

2014 – Attività di ricerca nell’ambito dello studio “Neurodegenerazione e neuroprotezione: ruolo dell’espressione della neuroglobina indotta dagli ormoni estrogeni”. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2006- 2013 – Incarico di docenza presso il Master universitario di I° livello in “Biologia molecolare clinica” e di II° livello in “Diagnostica molecolare in Medicina personalizzata”. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2010 – Attività di ricerca per lo svolgimento di attività scientifica volta all’analisi dell’espressione genica del melanoma non familiare. Thomas Jefferson University, Kimmel Cancer Center, Philadelphia, PA (USA).

2010 – Attività di ricerca nell’ambito del progetto: “ Valutazione dell’evidenza clinica e diagnostica del PCA3 nel cancro della prostata”. Istituto Giuseppe Toniolo di Studi Superiori (Roma).

2010 – Co.Co.pro. Attività scientifica svolta nell’ambito del progetto di ricerca del Ministero della Salute (Cod.Ord.32/07): “Studio di espressione genica e epigenetica nel melanoma”. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2008- 2010 – Attività di assistenza e tutoraggio presso il corso di laurea in Biotecnologie sanitarie. Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2008 – Attività di ricerca nell’ambito dello studio “ Caratterizzazione funzionale di nuove mutazioni nel gene CYP-21B”. Istituto Giuseppe Toniolo di Studi Superiori (Roma).

2007 – Attività di ricerca nell’ambito dello studio “ Valutazione dell’ NT-proBNP come indicatore precoce di cardiomiopatia indotta da antracicline in pazienti pediatrici e oncologici”, per conto della Roche Diagnostics S.p.a., attivata presso Università Cattolica del Sacro Cuore (Roma).

2006 – Attività di ricerca nell’ambito del progetto “Stati post-traumatici e immobilizzazione: effetti della terapia riabilitativa sul metabolismo tiroideo”. Fondazione Don Carlo Gnocchi (Roma).

2002-2005 – Tirocinio pre- e post-Laurea presso il Reparto Infezioni da Virus Epatitici, Dipartimento di Malattie Infettive, Parassitarie e Immuno-mediate, Istituto Superiore di Sanità, ISS (Roma).